葡萄酒氧化过度还能喝吗

葡萄酒过度氧化说明保存条件不好,开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化,同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质,不要继续饮用。 开瓶的葡萄酒,如果出现明显的醋味、酱油味或...

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德国葡萄酒的级别如何划分?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 萄酒分为日常餐酒、地区餐酒、高级葡萄酒(QbA)和优质高级葡萄酒(QmP),其中优质高级葡萄酒...

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葡萄酒红酒AOC是什么意思

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 AOC是法国葡萄酒的一个级别,也是法国葡萄酒的最高级别。下面还有:VDQS、VDP、VDT。 法国法律将法...

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葡萄酒中的有效成分是什么?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其...

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变质红酒能做什么

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂...

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DO级红酒什么意思

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等。...

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